| 글쓴이 : 운영자 |
전라북도 전주시 - 완산구 |
조회수 : 5781 |
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전주 완산구 음식점
1. 반야 돌솥밥- 전주 돌솥 비빔밥
2. 삼백집 - 욕쟁이 할머니의 삼백그릇
3. 백번집 - 백제땅의 주막
4. 성미당 - 40여 년간 한결같이 옛날 그대로 비빔밥의 맛
5. 전라회관 - 3대째 이어오는 한정식집
6. 한국집 - 호텔과 백화점에 분점을 낸 전주비빔밥
7. 한일관 - 1954년 전주 남부시장에서 한일옥
8. 가족회관 - 향토전통음식 비빔밥 지정업소 1-1호
9. 백만회관 - 맛깔스럽고 향토예술 같은 맛
10. 삼일관 - 콩나물국밥의 원조
1. 반야 돌솥밥 - 전주 돌솥 비빔밥
- 주메뉴 : 반야돌솥밥 / 인삼돌솥밥 / 송이돌솥
- 위 치 : 전주시 중앙동 4가 74-1
- 전화번호 : 063-288-3174
- 영업시간 : 오전10시~오후9시
- 가격 :
. 반야돌솥밥 : 6000원
. 인삼돌솥밥 : 8000원
. 송이돌솥 : 10000원
저희 반야돌솥밥은 1980년 4월 전국에서 최초로 돌솥밥을 개발하였습니다.
맛의 고장 전주에서 새로운 음식을 개발해 선보일 수 있다는 것은 여간 어려운 일이 아니었습니다.
"전주"하면 비빔밥이라는 기존 전통 음식의 흐름속에 맛과 멋, 영양과 위생, 모든 과정이 능가하지 못해서는
성공할 수 없는 것이 전주의 음식문화였기 때문입니다.
그리고 많은 세월속에 실패와 연구를 거듭하여 오늘에 이르게 되었습니다.
"최고의 솜씨 최고의 정성으로 최고의 밥상을 만든다"는 신념으로 "부모님께 올리는 진짓상을 차리듯
작은 것 하나에도 정성을 다하겠습니다."
반야돌솥밥 :
1인용 돌솥을 사용하여 주문이 들어오는 그때 그때 밥을 지어내는 식사입니다.
들에서 나는 곡식과 야채로 짓는 밥이라는 뜻을 지닌 반야돌솥밥은 찹쌀과 맵쌀, 그리고 보리쌀을 불린 뒤
그위에 밤, 잣, 표고, 당근, 검정콩, 우엉, 완두콩 등이 들어갑니다.
그리고 저희 반야에서만 맛볼 수 있는 양념간장!!
갓지어낸 반야돌솥밥에 맛의 포인트인 양념간장을 넣어 비벼드시는 식사입니다.
이때, 간장의 맛이 누룽지에 베어 긁어벅는 누룽지의 맛도 일품이랍니다.
2. 삼백집 - 욕쟁이 할머니의 삼백그릇
- 소재지 : 전북 전주시 완산구 고사동 1가 454
- 분 류 : 향토음식점
- 규 모 : 180
- 대표자 : 김분임
- 전 화 : 063-284-2227 / 예약가능
- 추천메뉴
. 모주 1,500원
. 선지국밥 3,500원
. 콩나물국밥 3,500원
54년 전 현 소재지에서 욕쟁이 할머니가 새벽4시부터 삼백그릇을 팔면 폐문하였는데
어느 문인이 이러한 연유의 뜻을 새겨 삼백집이라 불러주어 지금까지 이어오고 있다.
삼백집의 특징은 콩나물을 우리 콩과 무공해의 육각수의 물로 옹기시루에 직접 기른다는 점이고
또 하나는 맛내기 김치를 가을에 담구어 2년정도 발효시켜 이것으로 간을 맞춘다는 점이다.
전국 각지에서 온 손님들이 맛이 산듯하고 개운하다는 말들을 한다.
24시간 영업하고 있다.
- 주차시설 : 60대 수용
- 오시는길 : * 전주역→동서로→명동사우나 옆
3. 백번집 - 백제땅의 주막
- 소재지 : 전북 전주시 완산구 다가동1가 44-7
- 분 류 : 향토음식점
- 규 모 : 200
- 대표자 : 주 환
- 전 화 : 063-286-0100 / 예약가능
- 추천메뉴
. 한정식 80,000원
백제땅의 주막이라는 뜻을 담은 백번집은 40년의 역사가 말해주듯 시골 고향의 어머니, 할머니의 손맛을 느낄수 있는 곳으로써
한상에 올라오는 음식 가짓수만도 40가지가 넘는다.
맛의 고장 전주의 기관장 및 전국의 유명인사, 미식가, 해외 교포들에게 널리 알려진 집이다.
무엇보다 재료구입에서 상차림까지 신토불이를 고집하며 정성을 다하고 있다.
영업시간은 11:00부터 22:00까지이다.
- 주차시설 : 30대 수용
- 오시는길 :
* 전주역→도청정문 우측직진 3블럭→다가우체국 옆
* 도청에서 완산교 쪽으로 직진하다 홍삼 전시판매장을 끼고 우회전
4. 성미당 - 40여 년간 한결같이 옛날 그대로 비빔밥의 맛
- 소재지 : 전북 전주시 완산구 중앙동3가 31-2
- 분 류 : 향토음식점
- 규 모 : 230
- 대표자 : 정양순
- 전 화 : 063-287-8800 / 예약가능
- 팩 스 : 063-287-8801
- 추천메뉴
. 비빔밥 7,000원
. 삼계탕 8,000원
. 육회비빔밥 9,000원
. 전복죽 18,000원
40여 년간 한결같이 옛날 그대로 비빔밥의 맛을 유지하기 위해 고추장, 간장, 참기름은
친정어머니로부터 전수받은 그대로 직접 만들어 사용하고 있으며 음식 고유의 맛을 유지하기 위해
항상 놋그릇을 사용하고 있다.
84년 KBS 멋자랑 맛자랑의 집 출연에 이어 TV, 신문, 여성잡지 등에 게재되었으며
영업시간은 10:00부터 22:00까지 이다.
- 주차시설 : 기업은행, 산업은행, 삼화 주차장 이용가능 (150대 수용)
- 오시는길 : * 전주역 -> 팔달로 -> 우체국앞 골목 -> 전주안과 앞
- 참고정보
ㅇ HomePage : www.jeonjubibimbap.com
5. 전라회관 - 3대째 이어오는 한정식집
- 소재지 : 전북 전주시 완산구 삼천동1가 751-8
- 분 류 : 향토음식점
- 규 모 : 80
- 대표자 : 정동규
- 전 화 : 063-228-3033 / 예약가능
- 추천메뉴
. 한정식 100,000원
3대째 이어오는 한정식집으로 50년의 역사를 지녔으며
옛날 양반 가문의 물림상을 기초로 만든 전주식 한정식이다.
탕류, 전류, 구이류, 찜류, 젓갈류, 나물 등 30여 가지 반찬을 계절에 따라 조화롭게 맛볼 수 있다.
영업시간은 12:00부터 21:30까지 이다.
- 주차시설 : 10대
- 오시는길 : * 전북 도청 앞→서완산동→정혜사 옆
6. 한국집 - 호텔과 백화점에 분점을 낸 전주비빔밥
- 소재지 : 전북 전주시 완산구 전동2가 2-1
- 분 류 : 향토음식점
- 규 모 : 190
- 대표자 : 주순옥
- 전 화 : 063-284-0086 / 예약가능
- 추천메뉴
. 비빔밥 7,000원
. 삼계탕 8,000원
. 콩나물해장국 4,000원
1946년경부터 한국떡집이란 옥호를 사용하여 전통 재래식 비빔밥과 떡국을 만들어 왔으며
현재 한국집이란 상호명으로 서울 특별시 명동소재 롯데호텔과 백화점 등 4곳에 전주비빔밥 서울분점을 내어
전주비빔밥의 명성을 빛내고 있다.
일본 NHK방송 및 신문, TV, 여성잡지등 메스컴을 통하여 소개된 바 있다.
또한 영업시간은 07:00부터 21:00까지 이다.
- 주차시설 : 80대 수용
- 오시는길 : * 전주역→팔달로→예술회관 맞은 편
참고정보
ㅇ 관광협회 추천 음식점
7. 한일관 - 1954년 전주 남부시장에서 한일옥
- 소재지 : 전북 전주시 완산구 고사동1가 148-2
- 분 류 : 향토음식점
- 규 모 : 200
- 대표자 : 이원영
- 전 화 : 063-284-3349
- 추천메뉴
. 비빔밥 6,000원
. 콩나물국밥 3,500원
1954년 전주 남부시장에서 한일옥으로 창업하여 60년~90년대에 걸쳐 전주의 대중음식점으로 전성기를 이루었고
가장 오랜 역사와 전통을 지닌 음식점이다.
특히 본 업소는 전국 유명 인사들과 박정희대통령, 노태우대통령, 김영삼대통령 등
역대 대통령이 다녀가신 음식점으로 더욱 유명하다.
KBS 맛자랑 멋자랑 및 MBC, SBS 등을 통하여 전국에 널리 알려진 집이며 영업시간은 06:00부터 22:00까지 이다.
- 주차시설 : 유료 주차장(50분 무료)
- 오시는길 : * 전주역→팔달로→고사동거리→엔떼피아백화점 옆 골목 2m정도
참고정보
ㅇ HomePage : www.hanilgwan.co.kr
8. 가족회관 - 향토전통음식 비빔밥 지정업소 1-1호
- 소재지 : 전북 전주시 완산구 중앙동3가 80
- 분 류 : 향토음식점
- 규 모 : 300
- 대표자 : 양미
- 전 화 : 063-284-2884 / 예약가능
- 추천메뉴
. 백반(4인) 60,000원
. 비빔밥 8,000원
. 삼계탕 8,000원
. 특미 비빔밥 10,000원
향토전통음식 비빔밥 지정업소 1-1호인 가족회관은 1980년 문을 연 이래 지금까지 비빔밥의 명인으로 통하는
창업주 김년임 할머니가 매일매일 새벽시장에서 손수 재료를 엄선하고 주방에서 직접 조리하는 비빔밥 전문업소다.
그 동안 대통령 전주 방문시 오찬행사를 전담해왔던 이 업소는 전통 밑반찬이 다양하여 비빔밥 정식으로 유명하며
최근 한정식 부럽지 않은 백반 한 상(4인 기준)도 선보여 전주의 맛과 멋을 전통 그대로 증명해 주고 있다.
영업시간은 오전 11시부터 오후 9시 30분까지 이다.
- 주차시설 : 기업은행, 산업은행 주차장 이용 (100대 수용)
- 오시는길 : * 전주역→팔달로→전주우체국 맞은편 건물 2층
참고정보
ㅇ HomePage : www.gajok-bibimbap.com
9. 백만회관 - 맛깔스럽고 향토예술 같은 맛
- 소재지 : 전북 전주시 완산구 고사동2가 333
- 분 류 : 향토음식점
- 규 모 : 120
- 대표자 : 문학연
- 전 화 : 063-254-6633
- 추천메뉴
. 한정식 100,000원
1985년 봄 아담한 한옥에 백만이라는 상호로 한정식 전문점을 시작하여 향토전통 음식점 지정을 받아 10년간 운영 후
고사동으로 이사하여 한결같은 마음으로 백만회관을 지켜나가고 있다.
친지나 가족같은 편안하고 포근한 마음으로 식사를 하고 갈 수 있도록
고향 냄새 물신나는 맛깔스럽고 향토예술 같은 맛을 일구어 내고 있다.
영업시간은 11:00부터 22:00까지이다.
- 주차시설 : 30대 수용
- 오시는길 : * 전주역→시청 정문 앞 직진→영화의 거리→코리아극장 뒤
10. 삼일관 - 콩나물국밥의 원조
- 소재지 : 전북 전주시 완산구 고사동 451
- 분 류 : 향토음식점
- 규 모 : 200
- 대표자 : 김인순
- 전 화 : 063-284-8964
- 추천메뉴
. 모주 1,500원
. 선지국 3,500원
. 콩나물국밥 3,500원
전주지방에 전해지는 대표적인 향토음식으로 콩나물국밥이 있다.
육수에 콩나물을 비롯한 다양한 재료를 사용하여 만드는 이 콩나물국밥은 시원하고 깔끔한 맛으로 많은 이들의 사랑을 받고 있다.
여기에 모주를 곁들이면 더할나위없는 별미다.
특히 콩나물국밥의 원조라 할 수 있는 삼일관은 20여 년의 전통을 지니고 있으며
손님을 가족처럼 여기며 종업원들의 친절과 따뜻한 미소가 더욱 즐겁게 한다.
24시간 영업하고 있다.
- 주차시설 : 40대 수용
- 오시는길 : * 전주역→동서로→명동사우나 옆
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글쓴시간 : 2004-09-10 00:33:56 |
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